PY-SHB Машина за прављење меких/тврдих кекса
Опис машине за кекс
PY-SHB аутоматска линија за производњу кекса је зрела напредна опрема која може да производи меки кекс, тврди кекс, сода кекс, сендвич кекс. Састоји се од мешалице за тесто, уређаја за сечење листова теста, машине за ламинирање, машине за обликовање фолија, машине за посипање шећером, тунелске пећи, машине за прскање уљем, расхладног транспортера и машине за паковање.
Различите опције
Направите тврди бисквит, потребна су вам 4 ваљка за фолирање и машина за обликовање тврдог бисквита
Направите сода бисквит, потребно је додати машину за ламинат
Направите меки бисквит, потребна вам је машина за обликовање меког бисквита
Направите сендвич бисквит, потребно је додати машину за сендвиче са бисквитом
На основу детаљног простора купаца, може се додати и машина за стругање, машина за прскање јаја, машина за слагање и машина за паковање.
Усвајамо ПЛЦ програмирану контролу са екраном осетљивим на додир и једноставним радом, која може прецизно контролисати специфичну тежину ствари.
1. Може се прилагодити према техничким захтевима купца за радионицу или израду кекса
2. Комплетна производна линија за меке и тврде кексе, која може да прави све врсте кекса различитих облика променом калупа
3. Нудимо различите изворе грејања за ваш рад (струја, гас, дизел уље)
4. Потпуно је аутоматски, напредна технологија, једноставан за руковање, висок квалитет, уштеда енергије и рада, конкурентна цена која осваја одговор купаца и репутацију.
Параметар производа
Модел | ШБ-280 | ШБ-480 | ШБ-620 | ШБ-1000 | ШБ-1200 |
Тип | Аутоматски | Аутоматски | Аутоматски | Аутоматски | Аутоматски |
Дужина | 30 м | 58 м | 70 м | 110 м | 130 м |
Ширина рерне | 280 мм | 480 мм | 620 мм | 1000 мм | 1200 мм |
Капацитет | 100 кг/х | 200 кг/х | 500 кг/х | 1000 кг/х | 1200 кг/х |
Моћ | 80 kW | 100 kW | 120 kW | 190 kW | 210 kW |
Применљиви производ
Ток рада машине за бисквит
Детаљно објашњење машине за кекс
① Мешалица за тесто
● Брзо и равномерно комбинује све састојке — од брашна и шећера до путера и јаја — обезбеђујући конзистентно тесто без грудвица или сувих делова
●Различити модели мешавине за испуњавање различитих захтева за тесто за бисквит
●Ефикасно мешање крема и аерација како би се осигурала мекана и прозрачна текстура теста
●Снажан робустан мотор обезбеђује обртни момент за мешање густог и густог теста без напрезања или прегревања
● Контрола екрана осетљивог на додир и једноставно руковање
●Обруч од нерђајућег челика прехрамбене класе који је чврст и лак за чишћење
② Нагиб теста
●Користи се за нагињање теста у машину за сечење из мешалице за тесто
●Леп дизајн структуре и једноставно руковање помоћу дугмета
● Усвојите јак метал како бисте осигурали стабилне перформансе
③Тесто одсечено
●Служи за сечење теста на мале комаде
●Висока прецизност и ефикасност сечења
● Усвојите материјал од нерђајућег челика прехрамбене класе
④Подизање теста
● Аутоматски подиже тесто са уређаја за сечење у следећи процес ламинирања
●Прецизна контрола панела и подесива брзина
●Усвојите PU каиш прехрамбене класе
●Разуман дизајн са лаким одржавањем
⑤Ламинат од теста
●Служи за ламинирање теста слој по слој ради боље текстуре теста
●Контрола инвертовања фреквенције са већом прецизношћу
●Поклопац од нерђајућег челика прехрамбене класе и челична плоча А3 формата ᵟ35mm
● Погонски ваљци користе висококвалитетне бешавне цеви од 20# са гуменом спољашњошћу
● Улазни ваљак пречника 300 мм, са 1 жлебљеним ваљком и 2 ваљка за довод материјала
●4 ваљка за пресовање теста, сваки од ваљака за пресовање је унутрашњег пречника 230 мм
●Опремљен хрскавим и усвојеним типом кришки са равномерним прскањем
●Може направити различите слојеве од 8-16 слојева
⑥ Машина за ваљање теста
●Користи се за разваљање теста у танки слој
● Усваја напредну бесстепену регулацију брзине помоћу фреквентног претварача, стабилну брзину и уштеду енергије
● Транспортна трака користи кружну PU траку прехрамбене класе, лака је за чишћење, испуњава захтеве хигијене хране
● Усвојите аутоматски уређај за затезање ваздушног притиска, користите аутоматски уређај за исправљање транспортне траке
●Свака јединица се може контролисати засебно и може се контролисати заједно
●Дебљина теста се подешава ваљком за подизање, подешавање ће бити прецизно и једноставно
●Користи нерђајући челик и лако се чисти
⑦Машина за обликовање тврдих кекса
● Користи се за формирање тврдог бисквита
●Размак између гуменог ваљка и калупа за кекс се лако подешава
● Исти притисак на оба краја гуменог ваљка обезбеђује равномерно формирање кекса
● Ваљак за штампање и сечење се лако подешава ради побољшања укуса кекса
●Доступни су различити облици калупа за кекс и лако се мењају
●Стабилне перформансе и издржљивост
● Заштитни поклопац дизајнира да би се избегла оштећења
●PLC са самоконтролом
⑧Машина за обликовање меког кекса
●Примењује се за формирање меког бисквита
●Усвојите гумени ваљак Ф400 и пречник калупа Ф248 и улазни ваљак материјала Ф248
●Контрола инвертовања фреквенције са задњом плочом погон за смањење
● Притисак гуменог ваљка се лако подешава, а такође и за отпад
●Материјал обруча се лако окреће и комбинује
●Транспортна трака се лако мења, а погонски ваљак се лако раставља
●Усвојите пнеуматско исправљање одступања
⑨Уђите у транспортер пећи
●Користи се за транспорт кекса у тунелску пећ
●Бочна плоча је направљена од угљеничног челика Q235 дебљине 18 мм
● Плоча оквира мењача је направљена од угљеничног челика Q235 дебљине 15 мм
●Пречник преносног ваљка: Ø215, пресвучен нетоксичном гумом отпорном на уље
●Транспортна трака је ПУ трака, дебљине 1,5 мм
●Транспортна трака усваја пнеуматско подешавање затезања и одступања
●Главни погон користи ланчани погон и структуру слепог угла без хигијене
●Леп укупни распоред каблова, кабловски канал је направљен од легуре алуминијума
⑩Тунелска пећница
●Намењено је за печење различитих кекса са лепом бојом и укусом
●Савршена структура топлотне изолације и леп изглед
●Укључује тело пећнице, систем преноса, систем за одвод влаге, систем за исправљање, систем грејања и електрични систем управљања
●Систем погона користи бесстепену регулацију брзине помоћу фреквентног претварача
●Опремљен аутоматским системом за детекцију притиска траке, пнеуматском аутоматском еластичном транспортном траком, јаком радном стабилношћу
●Горионици који штеде енергију и висока брзина сагоревања
●Опремите контролним прозорима за лаку проверу ватре унутар пећи током производње
●Структура двоструке коморе пећи
● Плоче за печење су направљене од сивог ливеног гвожђа са дугим веком трајања
●Мотор има заштиту од струјног и термичког преоптерећења
●Систем опружних каишева - растезање у складу са пећницом и оквиром (опционо)
●PLC контрола преко екрана осетљивог на додир
⑪Машина за прскање уља
● Служи за прскање јестивог уља на површину бисквита након печења
●Усваја центрифугалну плочу са равномерним прскањем уља
●Опремљен додатним системом за сакупљање уљне магле
●Прецизна контрола јачине прскања уља
●Поклопац од нерђајућег челика прехрамбене класе
⑫Токарска машина
●Служи за окретање смера траке како би се смањио потребан простор
● Једноставна структура и стабилан рад и лако одржавање
●Усвојите транспортну траку од полиуретана прехрамбене класе
⑬Транспорер за хлађење
● То је за природно хлађење кекса током транспорта
●PU каиш прехрамбене класе са високом ефикасношћу хлађења
● Доступни су вишеструки прилагођени дизајни за испуњавање различитих захтева
●Широка примена и једноставан за руковање и одржавање
●Поклопац од нерђајућег челика прехрамбене класе
●Прекидач за изненадно заустављање и заштитни штитник
● Транспортна ПУ трака дебљине 1,5 мм и аутоматско пнеуматско подешавање одступања
Машина за слагање кекса
● Служи за слагање кекса различитих трака по реду
●Двоструки систем управљања фреквенцијом и уштеда времена и мембране
●Прако и брзо подешавање параметара и велика брзина
●Интелигентна функција дијагностике кварова
ПЈ Сертификати & Патенти
Паковање и испорука
Усвајамо стандардни извозни пакет:Корак 1: Механичка површина премазана конзервансним раствором (за заштиту нерђајућег челика).
Корак 2: Машина за паковање пластичних јастука (спречавање удараца).
Корак 3: Паковање пластичном фолијом (да би се спречила вентилација).
Корак 4: Дрвена кутија / рам за паковање (лако се транспортује).
Корак 5: Завежите завој споља изван дрвене кутије (укупно ојачање).
Купци и изложба
Ми смо светски произвођач машина за храну, пружамо решења за пројекте прехрамбених постројења по принципу „кључ у руке“ и наш циљ је да свет учинимо укуснијим.
Производни процес
Пројектни случајеви
ПОСТПРОДАЈНА УСЛУГА
Пројекат по принципу „кључ у руке“ и доживотна подршка за одржавање
Најчешћа питања о производној линији за кекс
опис2
-
1. П: Који је капацитет линије за производњу кекса?
-
2. П: Који је технолошки процес за производну линију за кекс?
-
3. П: Колико врста кекса може да направи линија?
-
4. П: Колико простора је потребно за инсталирање линије за производњу кекса?
-
5. П: Које је време испоруке за линију за производњу кекса?
-
6. П: Колико врста грејања постоји за пећницу за бисквит?
-
7. П: Да ли је рерна директна или индиректна? Колико температурних зона има?
-
8. П：Који је материјал, пречник и дебљина зидне плоче за ваљак за пресовање?
-
9. П：Да ли постоји аутоматски уређај за исправљање одступања транспортне траке за мрежу пећи?
-
10. П： Колико калупа ће бити обезбеђено једном комплетном линијом за бисквит?